 |
| Beyaz Altın "Taşköprü Sarımsağı" Türk Patent Enstitüsü'nün 28.05.2009 tarih ve 135 sayılı kararı ile coğrafi işaret tescil belgesine sahiptir. |
Kastamonu'nun bir ilçesi olan
Taşköprü, adını
Yeşilırmak'ın bir kolu olan
Gökırmak'ın üzerindeki taş
köprüden alır. Sarımsağı ve Kuyu (Biryan) kebabı meşhurdur. Pazardan aldığınız 4 diş sarımsağın 1 dişi buraya,
Taşköprü'ye aittir. Türkiye'nin sarımsak ihtiyacının %25'ini karşılar. 16 bin nüfuslu ilçede 5 bin kişi sarımsak üzerine çalışır. Öyle ki her sene de Eylül ayının ilk haftası sarımsak festivali düzenlenir, çeşitli kutlamalar ve her yıl farklı sanatçılar halka açık konser verir.
Taşköprü'nün en kaliteli sarımsağından yapılmış tacı takma şansını yakalayan sarımsak güzelinin dahi seçildiği, şirin mi şirin(!)
Kastamonu ilçesi...
 |
| Roma döneminde inşa edilen 68 metre uzunluğunda ve ortalama 5.10 metre genişliğinde olan 6 gözlü tarihi Taşköprü Osmanlı ve Selçuklu dönemlerinde çeşitli onarımlar geçirmiştir. |
Kastamonu'nun efsane tarihi ilçesi. 20-30 sene öncesine kadar insanların refah içerisinde yaşadığı son 10 yıl ise
Şeker Fabrikası'nın ve
Seka'nın özelleşmesi ile insanların çoğunun maddi durumunun bozulduğu buna rağmen fakirim diyenin bile her sene 20-30 bin liralık sarımsak ve pancar başta olmak üzere mahsulünün olduğu, halkının dışarıya karşı iyi, birbirine karşı kötü, eğitim seviyesinin orta olduğu
Kastamonu'nun
Tosya ilçesinden sonraki en büyük ilçesi, adını ilçe girişinde ki
köprüden alır.
Bir rivayet vardır ki; Seneler önce (
Bizans Rumlar'ı yaşarken) ırmağın kuzey yakasında gavurlar güney yakasında Müslümanlar yaşarmış.
Köprü yapıldıktan sonra ırmağın 10-15 km aşağısına bir bent yapmış adamın biri ve ırmağın suyu o kadar yüksekmiş ki
köprü kaybolmuş. Hatta gelecek nesil
köprüden habersiz olarak yaşamış. Günlerden bir gün bir köpek karşı yakaya suyun üzerinden yürüyerek geçmiş. İki tarafta bu işi araştırdıklarında
köprünün olduğunu görmüşler.
Köprü bir süre köpek
köprüsü olarak anılmış.
 |
| İlçeye adını veren ve halen kullanılan "Taş köprü", M.S. 1366 yılında Yağmur Bey'in oğlu Ali Bey tarafından Kastamonu Emiri Adil Bey'in oğlu Celaleddin Beyazıt (Kötürüm Beyazıt) adına yaptırılmıştır. |
Taşköprü'de yaşanan iki büyük yangın Taşköprü için devrim olmuştur, biri 1308 ve bir diğeri de 1927 yılında olmak üzere iki kere yanan şehir çok büyük hasar almış ve bir çok tarihi eser kül olmuştur. 1927 yangınından sonra ilçede sil baştan şehir düzenlemesi ile kadastro uygulanmış, mevcut sokak düzeni oluşturulmuş ve geniş caddeler açılmıştır. Tıpkı cetvelle çizilmişçesine düz arazi üzerine ve dos-doğru sokak ve caddeler yapılmıştır. Günümüzde de şehir merkezi gayet planlı ve düzgün yapılaşması mevcuttur.
Bu içerik Harun İstenci tarafından aşağıda belirtilmiş olan kategoriler altında oluşturulmuş ve yayınlanmıştır. İçeriğin kopyalanması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'na göre suçtur. | İstenci Systems
Harun İstenci Hakkında
1997 yılında İstanbul'da dünyaya geldi ve memleketi Kastamonu. Çocukluğundan bu yana bilgisayar sistemleri üzerinde çalışıyor ve internet üzerinde içerik üretiyor...
Yorum Gönder
Yorum alanı herkese açıktır. Olağan dışı bir yorum algılandığında topluluk politikalarımız gereğince 24 saat içinde kaldırılacaktır.